Gemüseschleuder 100l

Zentrifuge (Lebensmittel) - Gemüseschleuder

Anlagenbeschreibung: Zentrifuge zur Entwässerung von Lebensmitteln (Gemüse)

Ausführung: Deckel und Grundgestell = Edelstahl rostfrei (1.4301)

Maximale Befüllmasse: 20 kg / ca. 100l Volumen

Das Gemüse wird mit einer Siebeinheit mit Lochung
in der Anlage positioniert.

Nach erfolgter Entwässerung ist die gefüllte Siebeinheit händisch aus der Anlage zu entnehmen.

Die Entwässerung erfolgt direkt aus dem Gehäuse. Entwässerungsanschluss hinten.

Arbeitsdrehzahl der Zentrifuge: ca. 300 U/min

Antriebsleistung: Ca.1,5 kW

Steuerung: Die Zentrifuge wird über eine Rampensteuerung mit Frequenzumrichter

auf die Arbeitsdrehzahl gebracht und später mittels Bremsgleichrichter abgebremst.

Die Schleuderdauer ist einstellbar.

Die Beschleunigungs- sowie die Abbremszeit beträgt jeweils ca. 10s.

Der Verschlussdeckel der Anlage ist in die Steuerung integriert, so dass ein Öffnen der Anlage während des Betriebes ausgeschlossen ist.